سر الهيل والعرب

    شاطر
    avatar
    الشاب المتميز
    ۞ إدارة المنتدى۞

    عدد المساهمات : 3058
    نقاط : 621
    تاريخ التسجيل : 04/02/2008

    سر الهيل والعرب

    مُساهمة من طرف الشاب المتميز في الخميس يوليو 09, 2009 12:35 am




    اليست صدفة أن العرب أضافوا الهيل إلى القهوة، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره لها ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل.

    الأبحاث والدراسات حول الهيل تشير الى الفائدة من تناوله على اقل تقدير، ولا تتحدث عن آثارعكسية أو سيئة لتناوله، يقول الباحثون ان كمية الكفائيين تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً



    تكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهتها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها، فتركيب حبة الهيل يتكون من20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف، والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية.

    يعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم.



    من فوائد الهيل :
    يفتح الشهية ويخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل.

    يفيد في تنظيف الفم من الميكروبات ويقضي على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية.

    يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول.

    يرفع المزاج ويعمل على إزالة الاكتئاب.

    يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف
    avatar
    أبويوsf
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    عدد المساهمات : 1492
    نقاط : 1551
    تاريخ التسجيل : 04/04/2008
    العمر : 30
    الموقع : سيئون الحبيبة

    رد: سر الهيل والعرب

    مُساهمة من طرف أبويوsf في الخميس أغسطس 27, 2009 3:51 pm

    شكراً أخي على المعلوماااااااات

    يعطيك ألف عااااااااافية
    avatar
    الجوكر-45
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    عدد المساهمات : 679
    نقاط : 49
    تاريخ التسجيل : 19/01/2008

    رد: سر الهيل والعرب

    مُساهمة من طرف الجوكر-45 في الجمعة سبتمبر 25, 2009 12:28 pm

    معلومات ثمينة وجواهر قيمة اتحفتنا بها اخي الشاب المتميز
    واعتقد انك احد هواة القهوة مثلي ....


    _________________


    ملتقى الــتــكة الشبابي
    ارادة وعزيمة ...[/
    i]

    track web site hit


    [i]هذا وتقبلوا تحياتي : الجوكر-45
    [img]

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 18, 2018 4:32 am